茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀,建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒、“祖國之光”,其與董酒并稱貴州省僅有的兩大名酒。茅臺酒具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香綿長的特點,人們把茅臺酒具有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格很好的典型。
茅臺系列酒有哪些
貴州茅臺分為陳年酒,禮盒酒,普通酒,其他酒四個系列!
其中陳年酒又分為:漢帝茅臺,90周年紀(jì)念酒,15年陳年茅臺酒,30年陳年茅臺酒,50年陳年茅臺酒,80年陳年茅臺酒
禮盒酒又分為:盛世國藏,貴州茅臺酒1680,貴州茅臺酒(專賣店供給禮盒) ,貴州茅臺酒(專賣店供給禮盒)。
貴州茅臺酒(新木珍品)
貴州茅臺酒(餐飲)
500ml豪華裝茅臺酒(金色)
500ml豪華裝茅臺酒(絳色)
二套盒裝(金砂)茅臺酒
四套盒裝(雕塑)茅臺酒
紙珍53°
大木珍53°500ml
木珍53°500ml
普通酒分為:飛天標(biāo)識 “貴州茅臺”
五星標(biāo)識 “貴州茅臺”
貴州茅臺酒(專賣店供給酒)
貴州茅臺酒(新飛天)
貴州茅臺酒(飛天)
貴州茅臺酒(新五星)
貴州茅臺酒(五星)
貴州茅臺酒(750ml)
其他酒系列:茅臺王子酒(珍品禮盒)
茅臺王子酒禮盒(大盒)
茅臺王子酒禮盒(小盒)
茅臺王子酒
珍品茅臺王子酒-53°500ml
茅臺系列酒價格表
茅臺貴賓禮盒53度——價格:¥3060.00——會員價:¥2780.00
茅臺典藏53度(50)——價格:¥2850.00——會員價:¥2580.00
茅臺王子酒53度——價格:¥195.00——會員價:¥180.00
茅臺53度五十年——價格:¥21560.00——會員價:¥19600.00
茅臺酒 金鉆
茅臺53度三十年(新)——價格:¥10560.00——會員價:¥9600.00
茅臺53度十五年——價格:¥5480.00——會員價:¥4980.00
茅臺53度(1000)——價格:¥2150.00——會員價:¥1960.00
茅臺53度(750m)——價格:¥1360.00——會員價:¥1235.00
茅臺53度(飛天)——價格:¥935.00——會員價:¥850.00
茅臺43度——價格:¥525.00——會員價:¥460.00
茅臺53度(五星)——價格:¥935.00——會員價:¥850.00
茅臺迎賓酒53度——價格:¥95.00——會員價:¥85.00
茅臺43度——價格:¥780.00——會員價:¥710.00
茅臺世紀(jì)經(jīng)典——價格:¥2015.00——會員價:¥1740.00
茅臺53度——價格:¥16280.00——會員價:¥14800.00
茅臺53度珍品——價格:¥3700.00——會員價:¥3200.00
茅臺空軍供給酒——價格:¥475.00——會員價:¥425.00
茅臺迎賓酒(53度)——價格:¥75.00——會員價:¥60.00
茅臺系列酒名列前茅
中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司繼2011年以595.28億元登頂酒類品牌價值排行榜后2012年繼續(xù)以748.05億元品牌價值指引全國酒企。
一.茅臺酒有別于別的白酒的特點
茅臺酒的難以復(fù)制這一特點注定了茅臺無法被別的產(chǎn)品替代這一優(yōu)勢
茅臺的難以復(fù)制:口味特色: 茅臺酒是風(fēng)格很好的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷酣飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大??谖队难偶毮仯企w豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300 余種。酒度53 度。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。30 多年前我們的給當(dāng)時的副總理方毅下達了一個任務(wù),叫他復(fù)制茅臺。據(jù)說當(dāng)時方毅副總理帶了一批人把茅臺酒的所有流程工序和設(shè)備,甚至制酒的老師傅都帶走了,連茅臺酒廠的灰塵也裝了一箱子帶走(據(jù)說那里面有豐富的微生物,是制造茅臺酒所必需的),在附近到處找,找了50 個地方,在遵義找到了一個山清水秀、沒有工業(yè)污染的地方,把茅臺酒的流程工序全部展開,用當(dāng)?shù)胤浅<儍舻乃?,利用灰塵中的微生物重新制作,一共進行了 9 個周期、69 次實驗,直到 1985 年宣布失敗。也充分說明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001 年成為我國白酒被納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。
茅臺酒與中國別的白酒相比,其獨特之處可概括為:
1、茅臺酒是綠色、有機食品與環(huán)境地域密切相關(guān);
2、茅臺酒原料要求特殊;
3、茅臺酒傳統(tǒng)工藝順應(yīng)天時、地利、人和。
4、茅臺酒系純發(fā)酵蒸餾食品,它不允許也不可添加任何香氣、香味物質(zhì), 53° 貴州茅臺酒連水也不允許、不可添加,而別的名白酒,甚至洋酒,都需外添加水或色素。