面食作為我國一個傳統(tǒng)的美食,在國內大大小小的城市中都能夠看到面食店的身影。山西油潑面作為山西傳統(tǒng)的美食,具有口感爽滑、營養(yǎng)齊全、制作便捷等眾多的優(yōu)點,因此獲得了廣大“吃貨”們的芳心,也是創(chuàng)業(yè)者們所關注的開店項目。想要成功的開一家山西油潑面,除了要有好的經(jīng)營技巧之外,店面的位置選擇也會決定未來生意的好壞。那么適合開山西油潑面的位置有哪些?
一、學校附近
面食對于沒有任何經(jīng)濟來源的學生群體來說是一個不錯的選擇,所以開在學校附近客流量將會非常的可觀。但是在銷售山西油潑面的時候,如果想要提升產(chǎn)品的銷量,建議面條的銷售價格不要太貴,一碗不要超過10元錢是較好的方式。面館的規(guī)模也不需要太大,學生的消費方式主要以群體式為主,常常一個人可以帶動幾個人一起消費。
二、住宅區(qū)附近
住宅處的人口比較均勻,主要以常住人口為主,人們的外出就餐的機率會比較高,如果一個家庭有2人到6人,那么座位在設計方面要容納夠客人,采用的選擇也要非常豐富,讓人看上去非常的舒適便可以了。
三、夜市區(qū)
靠近夜市夜市一個能夠快速賺到錢的方式,夜市中有很多形形色色的人物,有的人喜歡喝酒、吃夜宵和娛樂,因此周邊的人流量會比較大,所以山西油潑面的經(jīng)營時間要以晚上為主,在下午的時候準備好材料,經(jīng)營時間可以從下午5店到凌晨2點,因為逛夜市就是普通的逛街,消費者們只想看看熱鬧、品嘗小吃等,所以供應的山西油潑面的分量并不需要太多,但是口味種類要多一些。
四、工業(yè)園區(qū)附近
工業(yè)園區(qū)這個地方的人群以上班族為主,在這里開一家山西油潑面館是一個不錯的選擇。而且這個商圈的人都是在白天出來活動,在早餐和午餐的時候消費人群就會比較多。上班族對餐飲的主要需求便是“快”,所以面條上桌的時間一定要快速。
適合開山西油潑面的位置有哪些?從文中我們可以了解到開山西油潑面的位置比較廣泛,創(chuàng)業(yè)者們在開店之前,要詳細的了解當?shù)叵M者的消費習慣情況、目標消費群體的主要分布情況等因素進行綜合性的考慮,這樣才能夠讓生意可以更加的紅火,從而實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。
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