豆糕是老北京的傳統(tǒng)小吃,后來(lái)經(jīng)過(guò)創(chuàng)立,把它做成立方體的形狀,方方正正的外表之下,藏著巨大的一團(tuán)餡料,吃起來(lái)非常滿足。豆糕現(xiàn)做現(xiàn)賣,并且有多種口味,滿足消費(fèi)者不同的口味需求,受到廣大消費(fèi)者的熱烈追捧。
豆糕由黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆這五種豆類混合而成,營(yíng)養(yǎng)美味,綿密醇香,作為外方內(nèi)圓的爆款甜品,現(xiàn)場(chǎng)制作的豆糕,拿在手里是沉甸甸熱乎乎的,當(dāng)日備料當(dāng)日上鍋制作,真材實(shí)料,口感糯香,還有多種口味,這其中的魅力自然是無(wú)法掩蓋的??此茍?jiān)硬的外殼下,藏著軟糯糯的甜心,拉扯開(kāi)的豆糕,確實(shí)像網(wǎng)傳般的誘人甜蜜。
店內(nèi)的豆糕有14種多樣口味,分成4個(gè)系列「輕食谷谷」、「能量葷葷」、「元?dú)鉂M滿」和「暗嘿嘿」,低油少糖的健康自有工藝,老少皆宜!每一顆豆糕都是純手工制作,提高/增加當(dāng)天做當(dāng)天賣,絕不隔夜,而要提高/增加每天新鮮供應(yīng),必須凌晨2點(diǎn)就開(kāi)始準(zhǔn)備餡料。豆糕的餡料也只用谷物豆米、紅薯芋頭等制作,少油少糖,沒(méi)有絲毫添加劑,吃進(jìn)嘴里的每一口都是安心的享受!
為了能讓食客盡快吃到新鮮的豆糕,店內(nèi)采取了分工明確的流水線操作,敞開(kāi)式的后廚,可以清晰看見(jiàn)每一位師傅正在忙碌的身影。豆糕的面皮跟內(nèi)餡是經(jīng)過(guò)稱量的,將內(nèi)餡一層層包裹進(jìn)面皮里,揉成一團(tuán),再由兩把鋼尺定型,方方正正的骰子模樣就出來(lái)啦!
烤制過(guò)程也十分講究,每塊豆糕要在220度的鐵盤上均勻翻面6次,總共烘烤360秒,才能得到這6面金黃的外觀和美味。豆糕火遍了各個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),而且客戶口碑非常好,真是開(kāi)一家店火一座城,如果你想創(chuàng)業(yè),加盟豆糕是個(gè)很棒的選擇哦!
1、品牌形象支持
形象統(tǒng)一由公司工程部免費(fèi)設(shè)計(jì),并派工程監(jiān)理實(shí)地指導(dǎo),終端宣傳形象由公司設(shè)計(jì)部代為統(tǒng)一制作,陳列督導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)賣場(chǎng)布置成列,以此確保統(tǒng)一形象標(biāo)準(zhǔn)。
2、整店輸出支持
總部提供包括店鋪選址,店面設(shè)計(jì),施工方案,設(shè)備安裝等,一應(yīng)俱全,一步到位的支援,實(shí)現(xiàn)以快的速度入市操作。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
公司督導(dǎo)部的培訓(xùn)師將承擔(dān)加盟商培訓(xùn)工作,豆糕品牌開(kāi)店前的培訓(xùn)、總部店長(zhǎng)培訓(xùn)、非定期巡回培訓(xùn)等形式向加盟商提供強(qiáng)大的、全面的、持續(xù)的培訓(xùn)支持,并向加盟商提供各類學(xué)習(xí)教材。
4、物流配送支持
公司總部與加盟商之間,產(chǎn)品配送體系無(wú)縫對(duì)接。
5、媒體廣告支持
豆糕總部憑借雄厚的資金實(shí)力,進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)宣傳推廣,在各級(jí)電視、包括網(wǎng)絡(luò)媒體大量投放廣告,提供品牌有名度和美譽(yù)度,各合作商坐享由此帶來(lái)的滾滾財(cái)源。