剁椒魚(yú)頭，湘菜之首，名滿(mǎn)天下。長(zhǎng)沙有戴氏，承祖上衣缽，潛心于地道湘菜18載，終得——剁椒魚(yú)。古典，湘菜魚(yú)頭大，嫩肉多，魚(yú)頭越大越好吃。
剁椒魚(yú)堅(jiān)持原汁原味，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅(jiān)持純手工操作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有合格的體驗(yàn)！剁椒魚(yú)研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的湘楚人，并且長(zhǎng)期從事川味研究與開(kāi)發(fā)，每年光用于菜品的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn)，與全國(guó)頂端的川菜大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作，使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步！
剁椒魚(yú)只精選6斤以上、放養(yǎng)的魚(yú)，這種魚(yú)魚(yú)頭比人臉還大，而且肉質(zhì)嫩，沒(méi)有泥腥味，從幾家店每天持續(xù)不錯(cuò)的排隊(duì)情形，可以看得出食客們對(duì)頭的偏愛(ài)、魚(yú)頭大，嫩肉多，魚(yú)頭越大越好吃，剁椒魚(yú)一直堅(jiān)持精選好的食材，以工匠精神追求用餐體驗(yàn)，把剁椒魚(yú)頭這道湘菜頭牌做得更精更專(zhuān)，為湘菜的傳承和發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)!
剁椒魚(yú)一經(jīng)推出即受到大小加盟商的歡迎，眾多選購(gòu)商依靠小吃車(chē)操作簡(jiǎn)單，用人少，出品快，產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，適合大眾口味。剁椒魚(yú)運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式，全面啟動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)合作事宜，在全國(guó)招募合作經(jīng)營(yíng)者，與天下有識(shí)之士精誠(chéng)合作，拓展市場(chǎng)，將“杰出的高技術(shù)產(chǎn)品、令人合格的質(zhì)量、讓您滿(mǎn)意的服務(wù)”作為公司的質(zhì)量方針，并將其貫穿于開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理和服務(wù)的一切實(shí)際工作之中。
剁椒魚(yú)“質(zhì)量鑄就品牌，誠(chéng)信贏(yíng)得未來(lái)”。誠(chéng)信是“剁椒魚(yú)”的處事觀(guān)，質(zhì)量先進(jìn)是“剁椒魚(yú)”的基本宗旨。我們盼望與你一起揚(yáng)帆，開(kāi)創(chuàng)更廣闊的事業(yè)，并盡我們所能，使你合作獲得更大的拓展機(jī)會(huì)，如果你閃閃發(fā)光，我們亦可分享一份光!
1、剁椒魚(yú)，精益求精，技術(shù)力量雄厚;
2、注冊(cè)商標(biāo)，享受法律保護(hù)，維護(hù)品牌性，共享公司品牌和榮譽(yù)，授予加盟者“特許授權(quán)證書(shū)”及 “特許加盟店”銅匾;
3、專(zhuān)用特色調(diào)料，不對(duì)外銷(xiāo)售，享受加盟店口味;
4、剁椒魚(yú)提供全套統(tǒng)一的VI視覺(jué)識(shí)別手冊(cè)提升連鎖店的檔次
5、剁椒魚(yú)提供公司所有經(jīng)營(yíng)管理管理技術(shù)、員工手冊(cè)
6、剁椒魚(yú)提供店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案、采購(gòu)方案
7、剁椒魚(yú)提供開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)及市場(chǎng)分析營(yíng)運(yùn)小組，指導(dǎo)加盟店的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
8、剁椒魚(yú)提供廚房系統(tǒng)工程
9、免費(fèi)培訓(xùn)加盟店技術(shù)人員，并派專(zhuān)業(yè)廚師駐店支持，提供技術(shù)服務(wù)
10、剁椒魚(yú)提供加盟店原輔料訂購(gòu)指導(dǎo)和原材料的相關(guān)配送，代訂專(zhuān)用餐具、服裝及全國(guó)加盟店專(zhuān)用貴賓卡及其他營(yíng)業(yè)物品
11、負(fù)責(zé)對(duì)加盟店進(jìn)行定期回訪(fǎng)，對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析、把脈和指導(dǎo)，享受資質(zhì)升級(jí)共同分享。
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