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加盟行業(yè):
火鍋 > 重慶火鍋
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
重慶
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷
成立時(shí)間:
2017-01-11
門店總數(shù):
1
投資金額:50~100萬
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專業(yè)eiPof8vu3ox火鍋企業(yè) 位居同業(yè)前三
納川江文化,集百味一鍋,巴渝好的火鍋品牌
鍋首老火鍋傳承重慶老火鍋的傳統(tǒng)口味,秉承一絲不茍的創(chuàng)業(yè)精神,滿懷感激之情,堅(jiān)持為消費(fèi)者提供口味如一、食材新鮮、營(yíng)養(yǎng)健康、麻辣鮮香的重慶本土風(fēng)味老火鍋,無論品質(zhì)還是情懷,均力求為消費(fèi)者提供為舒適、健康的用餐體驗(yàn),讓消費(fèi)者充分品味純正、地道的重慶經(jīng)典火鍋風(fēng)味。
鍋首老火鍋以其紅湯鍋底老道醇厚、食材新鮮而著稱,致力于探尋食物本真,食材每日精選,現(xiàn)吃現(xiàn)燙。特色菜品包括:水牛鮮毛肚、鮮鵝腸、制造鮮牛肉、招牌鮮郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌創(chuàng)立以來,歷經(jīng)市場(chǎng)和眾多食客的檢驗(yàn),成為融匯濃郁巴渝餐飲文化特色的好的火鍋品牌。
何為鍋首?是一絲不茍的重慶老火鍋精神
四大提高/增加,傳承經(jīng)典美食
鍋首者,烹煮手藝為高超。須提高/增加其鹵汁,色澤紅亮,久煮不渾湯,其香十里可聞,嗅而垂涎;須提高/增加其味,麻辣醇厚,麻,飽滿而酣暢,辣,激勁而淋漓,充分激發(fā)原料本味,回味悠長(zhǎng);須提高/增加其葷食:屠宰至下鍋不超4個(gè)時(shí)辰,其素食,當(dāng)日采摘,井水存放,絕不隔夜;須提高/增加其人:對(duì)食料心存敬畏,對(duì)食客心存感恩,對(duì)營(yíng)生心存感激。我們一直秉持著這種精神,在重慶迅速生根、壯大。
鍋首老火鍋加盟動(dòng)態(tài)
鍋首老火鍋相關(guān)問答
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開店開在杭州
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