骨頭火鍋公司以牛的精神為品牌文化核心，堅持以腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)立、謙虛做人、努力做事的經(jīng)營理念，贏得社會各界的普遍贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌度。
骨頭火鍋不僅味道獨(dú)特，注重食材的合理搭配，更重要的是時代潮流。骨頭火鍋優(yōu)先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。
骨頭火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質(zhì)密度，對現(xiàn)代人?；嫉墓琴|(zhì)疏松、內(nèi)風(fēng)濕等有積極的調(diào)節(jié)疏導(dǎo)和免疫功能。進(jìn)入21世紀(jì)，食材即是消費(fèi)者擔(dān)心也易出問題的地方。
骨頭火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、藝術(shù)感。骨頭火鍋適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營，使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。骨頭火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費(fèi)者歡迎。
骨頭火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。骨頭火鍋采用一次性鍋底，減少重復(fù)使用鍋底。骨頭火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。
骨頭火鍋選料精細(xì)，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風(fēng)濕、滋補(bǔ)等結(jié)果。骨頭火鍋所有原料及配料在加工過程中進(jìn)行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。
骨頭火鍋發(fā)揚(yáng)“調(diào)和五味、平衡陰陽、以食養(yǎng)生、藥食同源、上醫(yī)治未病”的膳食養(yǎng)生文化，并請教多名中醫(yī)養(yǎng)生和火鍋名廚，在結(jié)合現(xiàn)代人普遍缺少運(yùn)動、出汗少、脾胃虛弱、體內(nèi)濕重、酸性體質(zhì)、亞健康身體等多種百病之源癥狀而提供調(diào)節(jié)而精心策劃的養(yǎng)生火鍋。
一、經(jīng)營所需商品由總部統(tǒng)一提供，其經(jīng)營成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通經(jīng)營性經(jīng)營；
二、合法擁有骨頭火鍋品牌商標(biāo)的區(qū)域使用權(quán)，一個品牌的連鎖店更易取得消費(fèi)者的依賴，享受品牌度和整體廣告宣傳帶來的經(jīng)營效應(yīng)；
三、具有特色并擁有設(shè)計專利及著作權(quán)的骨頭火鍋VI、CIS視覺識別系統(tǒng)，全國加盟店統(tǒng)一正規(guī)品牌形象；
四、統(tǒng)一的裝修風(fēng)格整體店面設(shè)計、經(jīng)營策劃、管理模式，可使分店快速啟動，一經(jīng)開辦即可收效；
五、獲取骨頭火鍋專有技術(shù)及不斷改良創(chuàng)立的火鍋底料強(qiáng)有力支持，火鍋底料采用骨頭火鍋獨(dú)特自有工藝，由調(diào)味師監(jiān)控，科學(xué)手段檢測，底料口感統(tǒng)一恒定不變，湯色紅亮，口感醇厚，麻辣適口，鮮香回甘，久煮不渾湯；
六、能獲得連鎖經(jīng)營更為規(guī)范統(tǒng)一的經(jīng)營策劃及營銷推廣；免費(fèi)培訓(xùn)加盟店經(jīng)營管理者及技術(shù)人員，總部派出骨干力量協(xié)助加盟店前期籌備及開業(yè)指導(dǎo)，輔助加盟店至正常營運(yùn)；
七、提供統(tǒng)一管理模式及營運(yùn)手冊，全程策劃至加盟店成功開業(yè)，及合作期間的經(jīng)營診斷、咨詢、巡視、督導(dǎo)服務(wù)，以加盟店長期保持合格的經(jīng)營業(yè)績。
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