驢油火燒是一家技術(shù)實(shí)力、經(jīng)營(yíng)規(guī)模都十分雄厚的專業(yè)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，驢油火燒國(guó)際餐飲管理公司在北京的營(yíng)培訓(xùn)基地位于南三環(huán)中路自然美大廈，距北京站、北京西站、北京南站均不超過(guò)30分鐘的行程。驢油火燒人將以超低的價(jià)格為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供的特色餐飲培訓(xùn)，幫助餐飲加盟人成功開(kāi)
一個(gè)企業(yè)如果沒(méi)有自己的經(jīng)營(yíng)理念，就會(huì)失去為之奮斗的目標(biāo)，也就不可能成為不凡的企業(yè)?！绑H油火燒”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化，吸收中西方不錯(cuò)餐飲企業(yè)先進(jìn)的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)約時(shí)尚、親切自然”，在“驢油火燒”品牌文化的引導(dǎo)下，為顧客 提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務(wù)。驢油火燒所產(chǎn)驢肉加工精細(xì)，選料考究，采用傳統(tǒng)工藝，選精驢肉為主料， 配砂仁、肉蔻、丁香等十多種名貴佐料及香料調(diào)味，經(jīng)蒸煮兩道工序，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝?yán)蠝幕A(yù)煮，又運(yùn)用現(xiàn)代高溫殺菌技術(shù)的精心處理，鋁塑真空包裝應(yīng)用，讓驢肉不失豐富的營(yíng)養(yǎng)。其味道清香鮮美，肉爛而不散，香而不膩，并且含有多種維生素和氨基酸，即是低脂肪高蛋白的營(yíng)養(yǎng) 食品又是旅游、家宴、饋贈(zèng)親友之佳品。
驢油火燒培訓(xùn)中心以驢肉火燒為招牌 ，配合精工細(xì)做的豐富驢肉菜肴、驢肉食品地方名吃，讓你輕松開(kāi)起大飯店。學(xué)員全過(guò)程親自操作，學(xué)成后和本地名店的火燒比較，達(dá)到或超過(guò)其風(fēng)味者方畢業(yè)。 免費(fèi)附加培訓(xùn)項(xiàng)目： 店門的裝修布局、經(jīng)驗(yàn)方法以及驢肉火燒文化等。 現(xiàn)驢肉火燒培訓(xùn)中心面向全國(guó)招收立志創(chuàng)業(yè)的有識(shí)之士，共同把驢肉火燒這一中華名吃發(fā)揚(yáng)光大。
驢油火燒加盟優(yōu)勢(shì)：
1、獲得品牌授權(quán)并享有線上商城經(jīng)營(yíng)權(quán)驢油火燒，主要有直營(yíng)、加盟2種經(jīng)營(yíng)模式，所有門店均享有線上代理商權(quán)益。驢油火燒按門店面積及配置分設(shè)社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店、專賣店、旗艦店4種規(guī)格,驢油火燒總部將綜合考察授權(quán)地區(qū)的行政劃分及門店面積，限制本地區(qū)的門店數(shù)量，所有門店在半徑一公里之內(nèi)的距離不再開(kāi)設(shè)第二家加盟店，扶持每家加盟店的市場(chǎng)資源。
2、爭(zhēng)取降低成本鋪貨、零開(kāi)店：所有加盟店內(nèi)商品、庫(kù)存、收銀系統(tǒng)等均由驢油火燒提供，合作客戶僅需繳納品牌授權(quán)費(fèi)、提供等值押金即可，解決傳統(tǒng)加盟店存貨問(wèn)題。合同到期后不再續(xù)簽可根據(jù)協(xié)議進(jìn)行剩余貨品（不影響二次銷售）、收銀系統(tǒng)等設(shè)備交割及押金的退還，品牌使用費(fèi)不退。
3、微信支付，自動(dòng)綁定會(huì)員：驢油火燒加盟店統(tǒng)一采取微信支付形式，在驢油火燒消費(fèi)并在門店成功付款后，將自動(dòng)綁定成為店面會(huì)員，店內(nèi)每產(chǎn)生一筆訂單店面都獲得相應(yīng)提成,而且門店會(huì)員在驢油火燒名下任何一處店面或線上商城購(gòu)買商品，門店都將獲得提成。
4、統(tǒng)一發(fā)貨，無(wú)后顧之憂：驢油火燒所有加盟店擁有線上商城所有在售商品的經(jīng)營(yíng)權(quán)，所產(chǎn)生訂單均由驢油火燒統(tǒng)一發(fā)貨、運(yùn)輸，不需要囤貨，不承擔(dān)任何，無(wú)任何后顧之憂。而且每家門店均能獲得相應(yīng)數(shù)量的線上代理名額，拓展線上代理享受相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
5、籌備支持：由驢油火燒加盟連鎖部搭建新開(kāi)加盟店的管理班子、開(kāi)業(yè)籌備小組；制定前期開(kāi)業(yè)方案、中期促銷方案、菜品方案；協(xié)助確定裝修方案。由營(yíng)建主管、前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)組成；負(fù)責(zé)裝修工程的監(jiān)管、驗(yàn)收，廚房規(guī)劃、進(jìn)行人員招聘、人員培訓(xùn)、提交采購(gòu)清單。
6、管理支持：驢油火燒總部憑借多年以來(lái)在餐飲營(yíng)銷上積累的管理經(jīng)驗(yàn)，并高薪聘請(qǐng)企業(yè)管理，組建一支集出品、生產(chǎn)、策劃、管理、營(yíng)銷、人事經(jīng)驗(yàn)于一身的實(shí)戰(zhàn)型團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建驢油火燒先進(jìn)的管理體系，并將其復(fù)制于加盟機(jī)構(gòu)，能夠使加盟機(jī)構(gòu)少走彎路、運(yùn)營(yíng)，使之快速實(shí)現(xiàn)贏利！持續(xù)保持贏利！
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