牛骨頭火鍋公司以牛的精神為品牌文化核心，堅持以腳踏實地、勇于創(chuàng)立、謙虛做人、努力做事的經(jīng)營理念，贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌知名度。
牛骨頭火鍋不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是時代潮流。牛骨頭火鍋優(yōu)先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。
牛骨頭火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質密度，對現(xiàn)代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節(jié)疏導和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者擔心也易出問題的地方。
牛骨頭火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、有檔次、藝術感。牛骨頭火鍋適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營，使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。牛骨頭火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。
牛骨頭火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。牛骨頭火鍋采用一次性鍋底，減少重復使用鍋底。牛骨頭火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。
牛骨頭火鍋選料精細，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風濕、滋補等結果。牛骨頭火鍋所有原料及配料在加工過程中進行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。
牛骨頭人的目標是成為受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以“市場為導向，穩(wěn)健快速的占領市場”的品牌戰(zhàn)略，積極的推動加盟體系，真誠的尋找具有遠見卓識的加盟商，共創(chuàng)“成功的華人快餐”品牌。
龐大市場，成就天下：餐飲市場毋庸置疑是當今有潛力、具有發(fā)展前景、行業(yè)! 牛骨頭的發(fā)展一直以市場需求為導向。放眼國內，能將牛骨頭等7大餐系推出得如此細化、規(guī)?；?、標準化的餐飲機構，唯有牛骨頭能很大化的滿足市場需求。
一、協(xié)助選址與評估
協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協(xié)助，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當?shù)牡曛窌r，總部會協(xié)助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預估等，總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術、對產(chǎn)品質量和服務標準嚴格要求，統(tǒng)一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經(jīng)營指導幫助
開業(yè)前，對加盟方的工作人員進行生產(chǎn)管理和服務的專業(yè)培訓，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決；加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供大的幫助。
四、后續(xù)新品開發(fā)
根據(jù)市場需求的變化，會不斷對產(chǎn)品進行改良和調整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產(chǎn)品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
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