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盆菜
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資
  • 公司名稱盆菜總部
  • 成立時間2012-07-13
  • 門店數100
  • 公司地址上海市長寧區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
盆菜加盟費用
預估加盟費用:10~20萬

盆菜加盟介紹
盆菜加盟
  盆菜看似大雜燴 實則食材間的搭配十分細致講究,精心研制出品的一嘗鮮海鮮盆菜,盆菜運用典型的粵菜做法,傳統盆菜的基礎上,加入鮮鮑魚、海參、花膠、帶子、青口肉、鮮蝦、墨魚仔、等海珍品,搭配鵝掌、燒肉、豬手等傳統盆菜食材,總共高達十九種食材,每一款食材都是精心挑選+質量才能煮出一盆鮮美馥郁各種食材汁液交融,你中有我,我中有你。
  盆菜以鮮活的深海魚、蝦、鮑、貝、蠔、蟹等比較高等級海鮮為主材料,配以20余種素菜,讓顧客得到物超所值的品位享受!是十幾種海鮮與素菜合蒸,經腌制,灌湯,澆油等多道工序精制而成,口味有原味,香辣,麻辣三種味道可選。食客可根據個人喜好調和蘸料。食材均采用鮮貨,用蒸體現原味之美!
  事實是,看似粗粗的盆菜,烹飪方法十分考究。精選鮑魚,柱脯,海中蝦,魷魚,蠔豉等多種上等食材,分別經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后,再層層裝盆而成。除了以上大補食材,盆菜還有雞、鴨、魚、蠔、腐竹、蘿卜、香菇、豬肉等十幾種原料。將豐富的材料一層層疊進大盆之中,這道工序又叫“打盆”。常將好易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁層層下滲,一層層吃下去,一層比一層美味??斐酝陼r,還可以把多余的肉料取出,加水作火鍋底,灼些青菜或煮店粉面,盡享盆菜的精華。一盆好的盆菜,需要講究的步驟實在太多了。一是火候,二是材料,好重要的是和你一起享用的人。鮮嫩的肉質,肥而不膩,汁液交融,味道馥郁而香濃,香湯美味,奇妙無窮。濃縮食物精華,葷素搭配、營養(yǎng)均衡,加之一群人團團圍坐,豈不妙哉!
  盆菜味道好,速度快,用人少,店面選址價位低,加盟少,平民百姓消費的起,營養(yǎng)師們一致認為,骨能補鈣的食物,營養(yǎng)價值高,菜品不油膩、新鮮又衛(wèi)生,盆菜吃后不上火、口感醇和、鮮美營養(yǎng),十分符合現代人的健康飲食理。
選擇您關注的盆菜加盟費問題
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產,如知識產權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統一的經營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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