葡萄酒代理是隱藏的尊貴,它集財(cái)富、時(shí)尚和品位為一體,它酒瓶上的年份不僅是葡萄酒本身歷史的記錄,還可以是人生值得紀(jì)念的時(shí)刻,這便是葡萄酒代理所能帶給我們的一切。
為了質(zhì)量,葡萄要在全熟而沒有過熟的時(shí)候采摘,采摘時(shí)間一般在下午,為的是讓上午的陽光將葡萄上的露水曬干。如果當(dāng)天的陽光不夠或風(fēng)力不夠,他們則動(dòng)用直升飛機(jī)在莊園上空把葡萄吹干再進(jìn)行采摘。采摘時(shí),一般酒莊會(huì)同時(shí)動(dòng)用1000多人同時(shí)進(jìn)行,一次性把葡萄摘完,避免葡萄成熟度不同而影響風(fēng)味。
采摘完畢后,每粒葡萄都要經(jīng)過嚴(yán)格的手工篩選。不符合標(biāo)準(zhǔn)的葡萄都將被清理掉,避免影響酒質(zhì)。葡萄酒代理非凡品質(zhì)在這里得到了。
葡萄酒代理釀造過程也是極為嚴(yán)格和精細(xì)的。全由人工將葡萄踩碎,然后再經(jīng)過若干程序,將這些葡萄汁液放入新的橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵。首先,葡萄酒代理釀造的葡萄酒采用的全是同一年份產(chǎn)的葡萄,以口感一致。
其次,賓利全部采用全新的橡木桶。不僅如此,每三個(gè)月就要更換一次木桶,讓酒吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。釀成以后的葡萄酒代理豐濃凝縮,具有強(qiáng)烈的黑櫻桃顏色,有著梅子的香氣、特有的泥土味和的松露香,口感柔滑,帶有成熟的單寧味。
葡萄酒代理在為了廣大消費(fèi)者提供滿意服務(wù)的同時(shí)也一直在不斷的對產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí),致力于為更多的消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品。