近期不斷有細分的特色餐飲模式涌現(xiàn),模式越來越多,花樣也層出不窮。沙拉,這個不起眼的西餐中的前菜,杭城一個卻看中了商機,把它發(fā)展成了特色餐飲,并且把沙拉這個概念打破了我們正常人的思維,推崇沙拉也能吃得飽!沙拉沒有國界!在短短發(fā)展的一年中,便陸續(xù)開設了5家門店,營業(yè)額達到了1000多萬的流水,累計客流量600萬,不錯的生意引來無數(shù)的加盟者與加盟人,沙拉帝國也將就此開啟!沙拉創(chuàng)始人——潘威,沉穩(wěn)的85后,沒有高學歷,沒有硬背景,30歲不到的年紀,憑著自己敏銳的商業(yè)嗅覺,一步步締造了布露克沙拉王國。沙拉空降杭城,帶來的不僅是美食,還是一種綠色、健康的飲食文化。農(nóng) 場采摘→空運→深加工→門店制作,做這樣的一個產(chǎn)業(yè)鏈,是他的一個理念,為了就是能夠讓顧客吃到鮮安全的食材,所以在BOROXSALAD布露克沙 拉有一個“48H標準”。
什么意思呢?從農(nóng)場采摘到的門店制作,48小時內(nèi)搞定,短時間給到顧客鮮的食材與蔬菜沙拉有一塊屬于自己的農(nóng)場,初次的想法是為了蔬菜的品質(zhì)安全,所有的種植流程全部掌控在自己手中,就不會有農(nóng)藥殘留的情況;并且為了能夠確保四季都 能吃到各種特別的生菜,所以便把農(nóng)場挑在了國內(nèi)四季如春的云南昆明;為了提高/增加蔬菜的新鮮,潘威和他的團隊也絞盡腦汁,腦袋一拍便決定用空運當天到達本地; 為了沙拉在門店的制作方便與衛(wèi)生安全,布露克工廠又對空運過來的普通生菜進行清洗消毒及加工,變成了一包包的即食生菜。
人才優(yōu)勢:品牌在市場上發(fā)展,是要依靠員工的努力和加盟商的經(jīng)營,因此,品牌要重視人才的發(fā)展。沙拉品牌有一大批專業(yè)專職技術人員,它有自己的人才培養(yǎng)方式和管理方式,為加盟商提供人才儲備。
質(zhì)量優(yōu)勢:品牌的產(chǎn)品是多種多樣的,品牌要從源頭扶持產(chǎn)品的品質(zhì),增強產(chǎn)品在市場上的競爭優(yōu)勢。加盟沙拉,品牌公司生產(chǎn)設備專業(yè)可靠,品牌工藝也很成熟,它的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,深受客戶的好評。
研發(fā)優(yōu)勢:品牌在市場上如果想要快速發(fā)展,它在研發(fā)方面就不能懈怠。加盟沙拉,品牌與許多工程學院建立了長期合作的關系,它有自己的研發(fā)團隊,可以快速研發(fā)更多的沙拉產(chǎn)品。
市場優(yōu)勢:市場上的需求是很多的,應用范圍也很廣。沙拉品牌產(chǎn)品性價比高,價格合理,它深受客戶喜愛,市場銷售不錯。
物流優(yōu)勢:大家要進購不同種類的用品,因此,商家們要建立全面的物流配送體系。沙拉品牌加盟政策好,物流體系成熟,總部為商家提供物流服務,讓加盟商快速提高經(jīng)營實力。
宣傳優(yōu)勢:市場上的產(chǎn)品是很多的,品牌要想占領大市場,那就要突出產(chǎn)品的優(yōu)勢。沙拉品牌善于做宣傳,它為商家提供宣傳平臺,宣傳文案,幫助商家打造高人氣產(chǎn)品。
其他優(yōu)勢:品牌的發(fā)展,店面的經(jīng)營,和許多的因素都有關系,商家們要一一去關注。加盟沙拉,品牌為商家提供裝修補貼,房租補貼,派工支持,幫助商家快速穩(wěn)定店面經(jīng)營,讓加盟店持續(xù)發(fā)展。