餐飲業(yè)是生命的行業(yè)之一，每一口的食物，都會(huì)化為身體的養(yǎng)分與健康的基石。我們嚴(yán)選的食材，來(lái)守護(hù)您的健康。使用非基因改造豆類製品。并委託廠商特製醬油及米醋，定期審查供應(yīng)商以確認(rèn)原物料生產(chǎn)製程的衛(wèi)生安全，另外每年定期將原物料送檢第三方公證單位，以確保原物料品質(zhì)無(wú)虞。我們以這樣的信念與努力，希望可以提供健康的餐點(diǎn)。公司秉著“互惠互利、互幫互助、風(fēng)雨同舟，共創(chuàng)輝煌”的宗旨，誠(chéng)邀有識(shí)有志之士合作共贏。水晶灌湯包合作店數(shù)量正在迅速增長(zhǎng)，并且炮炮打響，無(wú)一虧損。原因就在于水晶灌湯包明白只有秉承誠(chéng)信，團(tuán)結(jié)互助才能把小產(chǎn)品做成大事業(yè)。
水晶灌湯包實(shí)施合作式經(jīng)營(yíng)以來(lái)，一直把如何扶持合作商共同致富、迅速致富當(dāng)作頭等大事來(lái)抓，使總部成為一所廣大合作商能學(xué)到技術(shù)，得到指導(dǎo)，獲取信息的學(xué)校，一個(gè)關(guān)懷備至，溫暖如春的大家庭。
影響包子口感的分為“面皮”、“餡料”、“包制”和“蒸制火候”四大項(xiàng)。每一個(gè)步驟都會(huì)對(duì)口感造成影響。水晶灌湯包除了對(duì)面劑和包子成品有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)以外，包的時(shí)候嚴(yán)格包成“黃金十八褶”。什么叫做“黃金十八褶”呢？那就是要有十八個(gè)褶之外，高度和圓度要符合黃金比例。從包子皮到餡兒，每個(gè)小籠包又是嚴(yán)格控制重量在25克，十八個(gè)褶。
水晶灌湯包甄選全球新鮮食材，所有菜品及調(diào)味品均不添加味精、雞精、香精、色素等任何添加劑。原料的嚴(yán)選堅(jiān)持、食材的細(xì)膩處理、烹飪的嚴(yán)謹(jǐn)調(diào)味、上桌的質(zhì)量服務(wù)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都謹(jǐn)慎面對(duì)，層層把關(guān)，才能將這份信念送到客戶人的餐桌上。
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