泰國菜飲食多年來以地道的泰式佳肴、真心的為您貼心服務(wù)、雅致具現(xiàn)代感的用餐氛圍,征服臺灣吃貨們挑剔的味蕾,目前于全臺灣北中南廣設(shè)超過多家分店,每設(shè)新分店皆在當?shù)叵破鹋抨狅L(fēng)潮,廣獲各大電視、報紙、雜志等口碑媒體熱烈追捧,同時享有亞洲受歡迎的泰國菜美譽!
泰國中部是泰國傳統(tǒng)的心臟地帶統(tǒng)的心臟地帶 · 圍繞著湄南河的肥沃平原,發(fā)展出許多口碑的泰國佳肴,早,古代的素可泰王朝首都相較之下比較簡單,主要以到處豐收的米食為主,新鮮的魚類、本土種類的大蒜、鹽、黑胡椒及魚露。在大城王朝時期統(tǒng)治的四世紀,又加入了更多復(fù)雜的原料。其中重要的包括當時從南美產(chǎn)的辣椒,主要產(chǎn)品包括香菜(胡荽)、萊姆及蕃茄等。泰國菜素有“健康美食”之稱。
泰國菜飲食不光在其口味上具備了獨特的異香,而且在調(diào)料上不但符合健康科學(xué)飲食原則,同時也具有很好的排毒降血脂,美容的保健。酸酸辣辣的泰國菜也不會使人肥胖,這對講究飲食健康的現(xiàn)代人來說再合適不過了。為賓客贊賞的便是美味的佳肴,堅持選用高質(zhì)量的原料,從口感、產(chǎn)地、品種、份量、新鮮度無一不究,以獨到的美味標準為食材把關(guān),饗賓客對味的鮮美,同時不斷鉆研泰式廚藝與文化,指定掌握酸、辣、鮮、香的泰味精髓,由大廚掌勺出品泰國各地經(jīng)典地道的菜式,讓一再造訪的賓客體現(xiàn)泰國飲食的豐富性。
泰餐的咖喱、海鮮、燒烤、點心、涼菜、湯都是令人垂涎的菜式,各種配料尤其講究,所有原料必須源產(chǎn)于泰國,再經(jīng)過特聘的優(yōu)異泰國廚師精心制作,每一道菜簡直就是一件藝術(shù)品。泰餐的味道是酸辣,酸是檸檬的酸,辣是被譽為世界辣的朝天椒的辣味;再加上必不可少的香茅、檸檬葉、椰青、南姜等,使泰國菜不僅在其口味上具備了獨特的異香,同時也具有很好的降血脂、降血壓、美容、養(yǎng)胃、等保健結(jié)果。餐廳聘請?zhí)﹪髲N,利用泰國植物香料,演繹出香、辣、甜、酸——綠色、健康、時尚的人間美味。
泰國菜飲食,以美食促情誼。秉承著“品質(zhì)優(yōu)先,顧客至上”的經(jīng)營理念,泰國菜飲食公司將致力于東南亞菜品、美食的推廣和研發(fā)、創(chuàng)立,立志打造上海乃至全國的東南亞菜系餐飲連鎖品牌。