碳火蛙鍋采用冷鍋的烹飪方式,先吃后涮,多重享受,碳火蛙鍋選用花鰱魚頭,配以辣椒、花椒、蔥、蒜、米酒、滋補藥材等多種調(diào)料,近年來,這一特色美食從四川開始攻占大街小巷,因其特殊的麻、辣、嫩、鮮口感,征服越來越多的消費者。碳火蛙鍋改良了麻辣的飲食,經(jīng)過多年的發(fā)展,不只有傳統(tǒng)的川味麻辣鍋,還有符合現(xiàn)代養(yǎng)生的滋補鍋,老鴨煲等等,養(yǎng)生更美味。
碳火蛙鍋集款鍋研發(fā)、火鍋連鎖加盟、火鍋聯(lián)營、火鍋超市、標(biāo)準(zhǔn)化原料廠房、央物流配送有機農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)等多元化于一體的大型餐飲企業(yè)。
碳火蛙鍋遍訪名家,博采眾長,在傳承火鍋世家文化精髓同時,終成一鍋!因其滿滿的江湖俠氣,為人邁不羈,為商謙厚不爭”。碳火蛙鍋,承先輩之烹飪智慧, 啟后世之匠心情懷,一 織做這-鍋!作為-家地道的四川老火鍋,碳火蛙鍋始終把還原記憶中的老火鍋味道放在首位,無論是鍋底還是菜品,都過不斷的研發(fā)改良,真正意義上還原了四川上個世紀(jì)老火鍋的感覺,也因此受到了廣大食客的追捧。
碳火蛙鍋品牌創(chuàng)始之初便定下“堅決抵制老油的健康價值觀,精心選擇名貴香料熬制鍋底,全程無菌生產(chǎn),歡迎食客打包。堅持實力品牌的匠心品質(zhì),更為加盟伙伴省去后顧之憂。
碳火蛙鍋匯各項領(lǐng)域專業(yè)精英團(tuán)隊,為加盟商家提供品牌、管理、運營、人才培訓(xùn)底料生產(chǎn)、物流配送六大體系的完善服務(wù)支撐,為加盟合作商在商業(yè)財常中保駕護(hù)航。