特色砂鍋菜連鎖企業(yè)生產的砂鍋系列產品，因其原汁原味的湯色、精心的肉品、別具一格的烹飪及其專屬的品質，及“誠實守信，依法經(jīng)營，為顧客著想”的經(jīng)營理念，被中國消費者廣泛熟知和喜愛，在社會上產生了良好的反映。
同時，引入了科學管理的體制和先進的服務理“特色砂鍋菜”品牌創(chuàng)立百余年來，經(jīng)歷風風雨雨。發(fā)展到今天，離不開許許多多愛護“特色砂鍋菜”品牌的有心之人。為適應快速多變的市場環(huán)境，實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展，2011年以文加奇為董事長的公司董事會重組了新的管理團隊，以“以人為本，團結高效”為管理理念，建立了以董事長領導的董事決策機構，并建立了以總經(jīng)理為核心的經(jīng)營管理機構，以及在全國各大區(qū)實施網(wǎng)格化系統(tǒng)管理，見證了連鎖店的高效運念，著重加強與各加盟店的交流和互動等后續(xù)服務工作，公司團隊始終以不屈不撓、艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，帶領各加盟店向規(guī)范化、現(xiàn)代化和精細化的水平不斷，使特色砂鍋菜已在全國有很高的人氣度。
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