新烤鴨總店的烤鴨講究皮酐肉嫩;,肥而不膩。但是真正的卻十分挑剔店里奉送的那一兜紅鹵。店里鴨子烤得好不好,大抵看看賣相便可以揣測出來,但老鹵對不對味,卻非得口舌親嘗方知。南京人的口味喜好小糖醋,講究略甜微酸,鮮咸適度。調(diào)制這樣的味汁,功夫不比烤鴨差。明爐烤鴨,鴨腔子里面必得灌水。外烤內(nèi)煮,一旦鴨肉熟了,這一包汁水也鮮透。趁熱把酒釀蜜鹵倒進(jìn)湯汁,澆上糖色、米醋、精鹽,考究起來加一滴醬油都不算本事,端出去的紅湯老鹵才叫地道。
新烤鴨講究略甜微酸·鮮咸適度。調(diào)制這樣的味汁,功夫不比烤鴨差。明爐烤鴨,鴨腔子里面必得灌水。外烤內(nèi)煮,一旦鴨肉熟了.這一包汁水也鮮透。趁熱把酒釀蜜鹵倒進(jìn)湯汁,澆上糖色、米醋、精鹽,考究起來加一滴醬油都不算本事,端出去的紅湯老鹵才叫地道燒烤店比比皆是,為什么惟獨新烤鴨的生意如火如荼,因為新烤鴨在硏發(fā)過程中始終貫穿了“精益求精”的理念,將傳統(tǒng)燒烤千篇一律的口味做得別具一格,更是眾多商家刺探的目標(biāo)和食客們津津樂道的話題。新烤鴨根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素,使得做出的產(chǎn)品具有風(fēng)格:麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。
新烤鴨招商,采用健康的無燒烤方式,倡導(dǎo)綠色健康時尚的生活方式,選用原材料,配以特別的醬料,會讓您乘興而來,滿意而歸!餓得鴨店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,裝修風(fēng)格時尚大方,舒適的壞境可以讓每位顧客更好的品嘗店內(nèi)菜品。
新烤鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統(tǒng)果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造/精制鹵味、風(fēng)味涼菜、樣樣經(jīng)典經(jīng)典,新烤鴨一問世就以其獨特的香味,外焦里嫩,口感爽滑的特點風(fēng)靡整個上海灘,無論大街小巷,男女老幼,家庭主婦還是公司白領(lǐng),有的聞香止步,有的慕名而來,即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
1、品牌優(yōu)勢
新烤鴨走的是品牌路線,經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)積累了很高的美譽(yù)度,品牌名已經(jīng)普及到了絕大部分的消費者。只要知道品牌名,那么,消費者購買的可能性就會更高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品種類豐富,十分暢銷,收銀豐厚,享有公司提供的廠家惠價格供貨,讓每一個加盟店具備強(qiáng)大的價格競爭優(yōu)勢。
3、技術(shù)優(yōu)勢
公司特有的技術(shù)含量,非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制,提高/增加項目的核心競爭力。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
培訓(xùn)是提升加盟店綜合實力、快速的方法,總部會將營銷、管理、運營、產(chǎn)品知識、工作手冊等問題匯總歸納,將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店,切實的在較短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。
5、服務(wù)優(yōu)勢
先進(jìn)的營銷策劃,印刷宣傳品,現(xiàn)場助銷POP、品牌形象附料等及時配送。
6、加盟優(yōu)勢
加盟費相對較低,并有著眾多的優(yōu)惠政策。