北京二鍋頭

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國營(yíng)北京大興酒廠的改制企業(yè)，據(jù)《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔，令大興少尹招復(fù)酒戶釀制美酒，當(dāng)時(shí)燒酒作坊燒制的“金瀾酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮，金人曾有詩贊曰：“金瀾酒皓月委波入牖，冰臺(tái)避署壓瓊艘，火坑敵寒揮玉斗。追歡長(zhǎng)是秉燭游，日高未放傳杯手?！庇稍娭锌梢姰?dāng)時(shí)王公貴戚通宵達(dá)旦歡飲此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）時(shí)在大都設(shè)置糟房百所，釀制“阿刺吉酒”（即白酒）和小米黃酒等酒類。明、清兩代為皇家禁苑，瀛海行宮即皇帝行圍打獵、論功行賞之地也，當(dāng)時(shí)建有燒酒作坊一個(gè)，名叫“裕興燒鍋”，專為皇宮釀造御酒，北京同仁堂藥店開業(yè)后，規(guī)定只用此酒入藥，當(dāng)?shù)乩先私夥徘岸嘹s著毛驢車為同仁堂送酒，到了1949年9月，華北野戰(zhàn)軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國有，隨改名為國營(yíng)北京大興酒廠（今北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司的前身）。

今天的北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，飲譽(yù)全國，公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地，實(shí)現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒，迎來東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。

目前公司現(xiàn)有員工400余人，凈資產(chǎn)超億元，京王子酒、醉流霞酒、二鍋頭等系列產(chǎn)品120余種，2007年全銷售1.5億元人民幣,2008年全年預(yù)計(jì)兩億元以上。我公司產(chǎn)品多次獲得各種好的產(chǎn)品稱號(hào)，“京峰牌”商標(biāo)2000年度、2004年度、2007年度連續(xù)三屆被北京市工商行政管理局認(rèn)定為北京市有名商標(biāo)；2003年9月“京峰”二鍋頭、京王子酒被評(píng)為北京市不錯(cuò)新產(chǎn)品獎(jiǎng)，2004年10月被授予“中國白酒質(zhì)量不錯(cuò)產(chǎn)品”稱號(hào)；2004年11月被授予首都市場(chǎng)“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)”不錯(cuò)企業(yè)、好的產(chǎn)品稱號(hào)；2006年11月被中國詩酒文化協(xié)會(huì)，酒文化專業(yè)委員會(huì)評(píng)為“中國歷史文化名酒”；2007年12月在中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組織的企業(yè)信用狀況評(píng)價(jià)中，被評(píng)為“AAA”級(jí)信用企業(yè)；同年榮獲“中國質(zhì)量過硬知名品牌”。

為了提高技術(shù)開發(fā)與自主創(chuàng)新能力，建立技術(shù)創(chuàng)新體系，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為保持經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展力，公司按產(chǎn)、學(xué)、研一體化的思路，建立技術(shù)研發(fā)檢驗(yàn)中心。技術(shù)研發(fā)中心以白酒系列、黃酒系列、保健酒系列等三大類為研發(fā)方向，為公司發(fā)展提供技術(shù)支持?！熬┓迮啤倍侇^系列酒、京王子系列酒、黃酒系列、烹飪料酒系列等，行銷東北三省及北京、河北、山東、河南、陜西、內(nèi)蒙、江蘇、天津、上海、南京、廣州等二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，深受廣大用戶和消費(fèi)者的一致好評(píng)和青睞，在老百姓心中提升了“京峰牌”的形象，目前公司已有多種產(chǎn)品外包裝獲得了外觀設(shè)計(jì)專利。

公司十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量服務(wù)，對(duì)消費(fèi)者反映的問題及時(shí)解決，制定相應(yīng)的糾正措施并加以改進(jìn)，以達(dá)到消費(fèi)者的滿意。公司以好的售后服務(wù)來維護(hù)公司和消費(fèi)者的合法權(quán)益，不斷完善企業(yè)管理制度和工作程序，以滿足顧客的需求為目標(biāo)。

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，本著以質(zhì)量提高/增加體系貫穿公司的生產(chǎn)、品供、人力資源、物流營(yíng)銷等各個(gè)方面，始終堅(jiān)持以“科技為先導(dǎo)、以質(zhì)量為生命、以顧客為中心、以改進(jìn)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針，在目前已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)信息化管理的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善了公司的管理體系，提高了公司各項(xiàng)工作的管理水平。2007年12月ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001體系認(rèn)證。在科學(xué)管理上又邁上一個(gè)新的臺(tái)階。公司在長(zhǎng)期發(fā)展過程中，培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)員工隊(duì)伍，同時(shí)也培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)人才，目前我公司擁有中國白酒評(píng)委2人、有檔次品酒師2人、有檔次釀酒師5人、品酒員4人，為公司拓寬科技領(lǐng)域奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)也鍛煉了一批成熟的經(jīng)營(yíng)管理者，建立完善了行之有用的生產(chǎn)服務(wù)體系，提高了“京峰牌”白酒系列產(chǎn)品的知名度，增加產(chǎn)品在市場(chǎng)上的份額。產(chǎn)品的質(zhì)量、銷量、銷售收入、收銀逐年遞增，為公司今后的發(fā)展騰飛創(chuàng)造了良好的條件。

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司銷售公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國營(yíng)北京大興酒廠的改制企業(yè)，據(jù)《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔，令大興少尹招復(fù)酒戶釀制美酒，當(dāng)時(shí)燒酒作坊燒制的“金瀾酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮，金人曾有詩贊曰：“金瀾酒皓月委波入牖，冰臺(tái)避署壓瓊艘，火坑敵寒揮玉斗。追歡長(zhǎng)是秉燭游，日高未放傳杯手。”

由詩中可見當(dāng)時(shí)王公貴戚通宵達(dá)旦歡飲此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）時(shí)在大都設(shè)置糟房百所，釀制“阿刺吉酒”（即白酒）和小米黃酒等酒類。明、清兩代為皇家禁苑，瀛海行宮即皇帝行圍打獵、論功行賞之地也，當(dāng)時(shí)建有燒酒作坊一個(gè)，名叫“裕興燒鍋”，專為皇宮釀造御酒，北京同仁堂藥店開業(yè)后，規(guī)定只用此酒入藥，當(dāng)?shù)乩先私夥徘岸嘹s著毛驢車為同仁堂送酒，到了1949年9月，華北野戰(zhàn)軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國有，隨改名為國營(yíng)北京大興酒廠。

商品名稱：北京二鍋頭

商品類別：瓶裝二鍋頭

酒度：50度

規(guī)格：475ml

香型：濃香型

品牌：舉云

價(jià)格：￥10.00

商品描述：

舉云二鍋頭，好喝不上頭！

經(jīng)典的釀造工藝，鑄就了二鍋頭具有的風(fēng)味，

氣度香馥、入口甘冽、回味綿長(zhǎng)。

商品名稱：老北京二鍋頭

商品編號(hào)：EGTHP001

商品類別：盒裝二鍋頭

酒度：65度

規(guī)格：500ml

香型：清香型

品牌：久和

價(jià)格：￥60.00

商品描述：

良品老北京

真正烈性酒，適合于骨灰級(jí)酒友

商品名稱：46度特制瓷壇二鍋頭

商品編號(hào)：EGTHP002

商品類別：盒裝二鍋頭

酒度：46度

規(guī)格：500ml

香型：清香型

品牌：龍骨山

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥23.00

商品描述：

別致、典雅的包裝醇和的口味

商品名稱：十年陳釀二鍋頭

商品編號(hào)：EGTHP003

商品類別：盒裝二鍋頭

酒度：50度

規(guī)格：480ml

香型：清香型

品牌：龍骨山

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥8.50

商品描述：

金貴的包裝、合適的價(jià)位

使她成為喜慶、宴客的理想選擇

商品名稱：55度紅星二鍋頭

商品編號(hào)：P03

商品類別：普瓶二鍋頭

酒度：55度

規(guī)格：500ml×12

香型：清香型

品牌：紅星

標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.2-89（一級(jí)）

價(jià)格：￥5.50

商品描述：

紅星牌二鍋頭酒，選用高粱為原料，按傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、清蒸清燒，長(zhǎng)期貯存而成。清香純正、醇厚綿甜、爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格獨(dú)特。

北京紅星股份有限公司出品

商品名稱：56度普瓶二鍋頭

商品編號(hào)：EGTPP002

商品類別：普瓶二鍋頭

酒度：56度

規(guī)格：500ml

香型：清香型

品牌：龍骨山

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥5.00

商品描述：

二鍋頭的招牌式包裝

口味恒久

商品名稱：46度普瓶二鍋頭

商品編號(hào)：EGTPP001

商品類別：普瓶二鍋頭

酒度：46度

規(guī)格：500ml

香型：清香型

品牌：龍骨山

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥4.50

商品描述：

二鍋頭的招牌式包裝

口味恒久

商品名稱：珍品二鍋頭

商品編號(hào)：EGTLP001

商品類別：禮品二鍋頭

酒度：46度

規(guī)格：500ml x2

香型：清香型

品牌：久和

價(jià)格：￥218.00

商品描述：

享不盡的京城酒文化！

京杭大運(yùn)河源頭活水，

調(diào)酒師

按傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀制而成！

高層次的享受，

同時(shí)也是節(jié)日饋贈(zèng)的不錯(cuò)選擇！

商品名稱：桶壇特制二鍋頭（禮盒裝）

商品編號(hào)：EGTLP002

商品類別：禮品二鍋頭

酒度：46度

規(guī)格：500ml X2

香型：清香型

品牌：久和

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（一級(jí)）

價(jià)格：￥95.00

商品描述：

醇香、清爽干冽

綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)

是理想的宴飲和饋贈(zèng)佳品

此包裝內(nèi)含兩瓶桶壇特制二鍋頭

商品名稱：良品大禮盒

商品編號(hào)：EGTLP004

商品類別：禮品二鍋頭

酒度：46度

規(guī)格：500ml x4

香型：清香型

品牌：久和

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥82.00

商品描述：

醇香、清爽干冽

綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)

是理想的宴飲和饋贈(zèng)佳品

雙慶和酒業(yè)出品

商品名稱：口杯二鍋頭

商品編號(hào)：EGTXP004

商品類別：輕便二鍋頭

酒度：45度

規(guī)格：140ml

香型：清香型

品牌：久和

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥2.60

商品描述：

便攜、實(shí)用，風(fēng)靡北京城

北京的大排檔、小飯館使用的酒杯、茶杯

往往都是口杯二鍋頭的杯子。

紅星扁瓶二鍋頭

商品編號(hào)：X03

商品類別：輕便二鍋頭

酒度：56度

規(guī)格：100ml×40

香型：清香型

品牌：紅星

標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥2.50

北京紅星股份有限公司出品

56度扁瓶二鍋頭

商品編號(hào)：EGTXP001

商品類別：輕便二鍋頭

酒度：56度

規(guī)格：100ML

香型：清香型

品牌：久和

價(jià)格：￥2.20

商品描述：

醇香、清爽干冽

綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)

旅行必備、餐飲業(yè)必備

商品名稱：老北京二鍋頭

商品編號(hào)：EGTTP002

商品類別：塑桶二鍋頭

酒度：42度

規(guī)格：2000ml

香型：濃香型

品牌：龍骨山

標(biāo)準(zhǔn)：GB11859.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥13.80

商品描述：

為北京老百姓所普遍接受

實(shí)惠并保持二鍋頭的獨(dú)特風(fēng)味

商品名稱：北京高粱酒

商品編號(hào)：EGTTP003

商品類別：塑桶二鍋頭

酒度：42度

規(guī)格：2000ml

香型：濃香型

品牌：久和

標(biāo)準(zhǔn)：GB11859.2-89（二級(jí)）

價(jià)格：￥11.00