【東呈講堂】酒店智慧之選做得好,學(xué)會選址少不了
做酒店重要的一點是位置,重要的第二點還是位置,重要的第三點更是位置!可見,選址在酒店經(jīng)營中舉足輕重的地位。今天就跟大家聊聊關(guān)于酒店選址的那些事。
近些年,加盟連鎖酒店成為熱門,對于創(chuàng)業(yè)者來說需要考慮的因素有很多,而其中非常重要的一點就是酒店的選址。
很多人都說:做酒店重要的一點是位置,重要的第二點還是位置,重要的第三點更是位置!可見,選址在酒店經(jīng)營中舉足輕重的地位。今天就跟大家聊聊關(guān)于酒店選址的那些事。
要合群,不獨居
一般酒店在選址時通常會選擇客流量比較大的商業(yè)區(qū),如果是在外地開店,就只能求助當?shù)嘏笥?,先了解這個城市的幾大商業(yè)圈,再派專門人員測算這些商業(yè)圈的人流量、車流量以及周圍居民的消費習(xí)慣和消費水平,這種選址方式不僅要耗費大量的人力、物力,還要耗費大量的時間。
俗話說得好,大樹底下好乘涼,簡單直接的辦法就是,往酒店扎堆的地方去,酒店越是多的地方,就說明越具有流量。
但這樣做的前提是必須要比其他酒店做得好,這樣才能抓住主要客源,把客從市場上“搶”過來。而東呈恰恰就具備了這樣“搶”客的條件,“再多一點”的產(chǎn)品理念,在眾多同類酒店中都具備無可比擬的優(yōu)勢。
借勢,區(qū)域設(shè)施的加成
城市中的地段和區(qū)域各具特點,有些地段公共設(shè)施如公園、旅游景點等多一些,有些地段娛樂場所(KTV等)、餐飲店多一些,對這些區(qū)域和地段內(nèi)的公共設(shè)施、娛樂場所等進行評估是連鎖酒店選址的工作內(nèi)容之一,因為這些公共設(shè)施以及娛樂場所的規(guī)模、數(shù)量、大小,對連鎖酒店的經(jīng)營有很大的輔助作用。
在區(qū)域設(shè)施中,學(xué)校、交通站、商圈、景點這四大要素通常是重點考慮的因素,通常在這四類設(shè)施周邊的酒店,經(jīng)營狀況都不會差。
這點其實很好理解,當我們在去外地選擇一家酒店時,不管是商務(wù)出行還是度假出游,首要考慮的就是位置因素了,交通方便,距離目的地近的酒店更容易受到消費者的青睞。
尋找附加街里的價值
商業(yè)繁榮的歷來是商家的必爭之地,因為這里川流不息的人流是商家潛在的收銀。但是的租金也是相對昂貴,高昂的租金把很多創(chuàng)業(yè)者擋在了門外。即便是有足夠的資金加盟,也不一定就能找到合適的店面,因為做酒店的店面一般都需要比較大的。
如何在非取得才能取得的收銀呢?在商業(yè)街的附加街開店是個不錯的選擇。所謂的“附加街”就是指與黃金街鄰近的街道,一般不超過500米。選擇附加街的理由有三個:一、黃金街的停車位很少,一家酒店門前至多停十幾輛車,特別是就餐高峰期,客人不僅很難找到停車位,餐位也很難找;二、黃金街的人流量雖然大,但并不都是酒店的消費者。大約有70%25的是休閑購物,還有40%25的是沒有購買能力的未成年人;三、黃金街高昂的租金,勢必會抬高酒店的價位 。
鑒于以上三個原因,很多消費者會選擇相對比較冷清、價位適中,停車位充足的“附加街”作為消費的場所。選擇附加街不僅為酒店節(jié)省了租金,緩解了壓力,還提高/增加了酒店的收銀,可謂一舉兩得。
酒店定位要清晰
目前連鎖酒店品牌種類繁多,每一種品牌都具有其獨特的產(chǎn)品定位,相應(yīng)的有其面對的主要市場人群。而不同的目標群體,則決定了你的酒店應(yīng)該選址的位置。
以東呈國際集團旗下度假酒店隱沫為例,針對的目標市場是旅游度假,其定位為沉浸式中高端度假酒店品牌,那么每一家隱沫酒店都選擇在旅游風(fēng)景區(qū),一店一設(shè)計,將當?shù)氐穆糜翁厣c酒店結(jié)合,打造出別具一格的度假酒店。
而柏曼酒店則定位為都市時尚中檔商務(wù)酒店品牌,所選擇的區(qū)域主要是城市核心區(qū)域,營造都市時尚的品牌格調(diào),面向都市精英人群,把“城市中心見”的理念傳遞給每一位客人。
如果對酒店錯誤定位,那結(jié)果可想而知,沒有客源、經(jīng)營慘淡,想要更是難上加難。因此,準確清晰定位酒店品牌,選擇匹配的市場位置,會讓酒店的運營事半功倍。
酒店選址在酒店加盟中是重要的一環(huán),根據(jù)酒店位置的不同,在進行加盟測算時,成本、運營費用、預(yù)估實現(xiàn)目標周期都會有較大差別。因此酒店選址得越好,酒店加盟就成功了一半。
當然,酒店選址不是一加一等于二的數(shù)學(xué)題,一切理論分析都需要建立在實際的基礎(chǔ)上,對所有的酒店并不能一概而論,只有掌握方法、考慮全面,才能做好酒店選址。
東呈國際集團擁有一支專業(yè)的酒店開發(fā)團隊,每個加盟項目都會進行科學(xué)嚴謹?shù)姆治龊褪袌稣{(diào)查,區(qū)位、人流量、競爭市場、交通狀況、區(qū)域規(guī)劃等維度的綜合調(diào)研,為酒店選址提出專業(yè)性的建議,同時,為每位加盟人量身定制符合實際情況的加盟策略,讓酒店加盟不操心。專業(yè)的人做專業(yè)的事,酒店加盟更輕松。
活動預(yù)告
11月26日-28日
第八屆(上海)國際酒店加盟與特許經(jīng)營展覽會
將在會展中心(上海)舉行
東呈國際集團15大品牌
榮耀綻放
展位號:A401
期待您的光臨
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- 裝飾材料 20~50萬
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